Vainilla de aminoácidos
Perfil de aminoácidos (por 100 g)
| Aminoácido | % | mg |
|---|---|---|
| Alanina | 3,6% | 3600 mg |
| Arginina | 6,5% | 6490 mg |
| Ácido aspártico | 6,9% | 6890 mg |
| Cistina | 1,4% | 1400 mg |
| Ácido glutámico | 13,1% | 13080 mg |
| Glicina | 3.0% | 3000 mg |
| Histidina | 1,8% | 1800 mg |
| Isoleucina 1,2* | 3,5% | 3500 mg |
| Leucina 1,2* | 6,6% | 6580 mg |
| Lisina 1 | 4,6% | 4600 mg |
| Metionina 1 | 1,2% | 1200 mg |
| Fenilalanina 1 | 4,2% | 4200 mg |
| Prolina | 3,3% | 3300 mg |
| Serina | 3,7% | 3700 mg |
| Treonina 1 | 2,7% | 2700 mg |
| Triptófano 1 | 0,9% | 900 mg |
| Tirosina | 3,4% | 3400 mg |
| Valina 1,2* | 4,6% | 770 mg |
Perfil de aminoácidos (por 30 g)
| Aminoácido | % | mg |
|---|---|---|
| Alanina | 3,6% | 1080 mg |
| Arginina | 6,5% | 1950 mg |
| Ácido aspártico | 6,9% | 2070 mg |
| Cistina | 1,4% | 420 mg |
| Ácido glutámico | 13,1% | 3930 mg |
| Glicina | 3.0% | 900 mg |
| Histidina | 1,8% | 540 mg |
| Isoleucina 1,2* | 3,5% | 1050 mg |
| Leucina 1,2* | 6,6% | 1980 mg |
| Lisina 1 | 4,6% | 1380 mg |
| Metionina 1 | 1,2% | 360 mg |
| Fenilalanina 1 | 4,2% | 1260 mg |
| Prolina | 3,3% | 990 mg |
| Serina | 3,7% | 1110 mg |
| Treonina 1 | 2,7% | 810 mg |
| Triptófano 1 | 0,9% | 270 mg |
| Tirosina | 3,4% | 1020 mg |
| Valina 1,2* | 4,6% | 230 mg |