Todo lo que necesitas saber sobre: ​​Limonada proteica. ¿Deliciosamente refrescante o una bomba de número E?

La limonada proteica es un fenómeno relativamente nuevo en el mundo de la nutrición deportiva y de la salud. Esta refrescante bebida afirma combinar los beneficios de un batido de proteínas con las propiedades calmantes de la limonada. Pero ¿es realmente tan saludable como parece? En este blog profundizaremos en qué es la limonada proteica, sus pros y contras, los números E que contiene y por qué puede no ser la mejor opción para tu salud.

¿Qué es la limonada proteica?

La limonada proteica, también llamada limonada proteica, es una bebida que contiene proteínas en forma de limonada refrescante, a menudo afrutada. Está diseñado como una alternativa al batido de proteínas tradicional, que a menudo se percibe como pesado y difícil de digerir. La limonada proteica ofrece una opción más ligera, ideal para después del entrenamiento o como refrigerio.

Beneficios de la limonada proteica

La limonada proteica tiene varios beneficios atractivos:

1. Refrescante y ligero : a diferencia de los batidos de proteínas más espesos, la limonada de proteínas es fácil de beber y calma la sed.
2. Fácilmente digerible : muchas personas lo encuentran más fácil de digerir que los polvos de proteína tradicionales.
3. Práctico para llevar : las botellas listas para usar son prácticas para llevarlas contigo y beber inmediatamente después del entrenamiento.

 

Desventajas de la limonada proteica

Aunque la limonada proteica suena atractiva, tiene algunas desventajas:

1. Ingredientes no naturales : muchos refrescos proteicos contienen aditivos y edulcorantes artificiales como la sucralosa.
2. Números E : Estas bebidas a menudo están llenas de números E, que son aditivos químicos que mejoran la vida útil y el sabor, pero no siempre son buenos para la salud.

Los números E en la limonada proteica y su significado

Los números E son aditivos utilizados para conservar, colorear o mejorar el sabor de los productos alimenticios. Algunos números E comunes en la limonada proteica son:

• E951 (Aspartamo), E950 (Acesulfamo K) : Edulcorantes artificiales relacionados con varios problemas de salud. Puede alterar la flora intestinal. Se sabe desde hace tiempo que los edulcorantes sintéticos aspartamo (E951) y acesulfamo-K (E950), especialmente en ingestas elevadas, pueden ser perjudiciales para la salud. El estudio francés Nutri-Santé mostró recientemente que estas ingestas más elevadas están asociadas con un riesgo 13% mayor de cáncer.
• E202 (sorbato de potasio) : Un conservante que puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas.
• Reguladores de acidez: E330 (Ácido cítrico), E322 (Lecitina de girasol): Se utiliza como regulador de acidez y conservante, pero puede resultar perjudicial para los dientes en dosis elevadas.
• Colorantes E160a (betacaroteno) E162 (polvo de remolacha): Los colorantes 'engañan' a tu cuerpo. Aumenta el nivel de azúcar en la sangre, lo que hace que el cuerpo piense que está consumiendo azúcar, cuando no es así. Esto puede hacer que sientas hambre antes o experimentes bajones de energía.

• Antiespumantes E1400 maltodextrina, Polidimetilsiloxano E900 y Dióxido de silicio E551: Tienen un índice glucémico alto, están altamente procesados ​​y entran en la categoría de carbohidratos refinados. Posible alteración de la flora intestinal. Suprime la formación de gases intestinales, flatulencia. Los productos importados que contienen esta sustancia suelen estar contaminados con formaldehído. Esto puede provocar una reacción de hipersensibilidad.

 

¿Es saludable la limonada proteica?

Aunque la limonada proteica puede parecer una opción saludable debido a su contenido proteico, a menudo no es tan saludable como uno piensa. La presencia de edulcorantes artificiales y números E puede tener consecuencias negativas para la salud. Además, estos aditivos pueden causar problemas digestivos y tener otros efectos secundarios.

 

Marcas populares de limonada proteica y su contenido real

Hay varias marcas que ofrecen limonada proteica, cada una con sus propias fórmulas únicas:

Proteína clara Orangefit:

Reguladores de acidez: Ácido cítrico: E330 y Ácido málico: E296

Emulsionante : Lecitina de girasol: E322

Edulcorante: Glicósidos de esteviol de stevia: E960

Colorante : β-caroteno: E160a

Suero de leche transparente ESN :

Reguladores de acidez : Ácido cítrico: E330

Edulcorante: Sucralosa: E955 y Acesulfamo K: E950

Colorante: Carotenos (β-caroteno): E160a

Aislado de suero transparente en polvo a granel :

Edulcorante: Sucralosa: E955

Agentes antiespumantes: Polidimetilsiloxano: E900 y Dióxido de silicio: E551

Reguladores de acidez:       Ácido cítrico: E330

Colorante:                      Rojo remolacha: E162

Faunus Nutrition Proteína vs. limonada proteica

Faunus Nutrition ofrece una alternativa a las limonadas proteicas comerciales. Su proteína fermentada y orgánica está libre de aditivos artificiales y números E. Además, esta proteína es fácilmente digerible y no provoca problemas digestivos, como suele ocurrir con otros batidos de proteínas. El producto de Faunus Nutrition también se puede utilizar de diversas maneras en batidos, recetas y más, sin tener que preocuparse por ingredientes no naturales.

¿Cómo hacer tu propia limonada proteica?

¿Aún quieres disfrutar de una refrescante limonada proteica sin las desventajas? Entonces haz tu propia versión en casa:

• Ingredientes :
• 1 cucharada de proteína natural en polvo (preferiblemente de Faunus Nutrition)
• 500 ml de agua
• Jugo de 1 limón
• 1-2 cucharadas de miel o agave (edulcorante natural)
• Cubitos de hielo
  
  
• Método de preparación :

1. Mezcle la proteína en polvo con el agua en una coctelera.
2. Añade el jugo de limón y la miel y agita bien.
3. Sirva con cubitos de hielo para una bebida refrescante.

 

Conclusión

Si bien la limonada proteica puede parecer una opción atractiva y refrescante, es importante tener en cuenta sus desventajas. Los edulcorantes artificiales, los números E y los conservantes pueden ser perjudiciales para la salud. Una alternativa más saludable es la proteína fermentada y orgánica de Faunus Nutrition, que está libre de aditivos no naturales y es fácil de digerir. Para una bebida proteica verdaderamente saludable, es mejor preparar usted mismo una versión natural. Haz una elección consciente y elige la salud por sobre la comodidad.